La parabola de las bruselas

Cuenta la leyenda, que estaba la gran OSA Mabin Melian en medio de la gran cocina, meditando en silencio mientras escuchaba las preguntas de sus discípulos. Hasta que por fin dijo:

"Y es así, que con cualquier ingrediente, por sano que sea, se puede crear un arma de destrucción"

"Oh, gran OSA mabin melian..." preguntó uno de sus discípulos incrédulo "... pero no entiendo... cómo podemos crear algo verdaderamente terrorista con ..." lo pensó un momento "... pongamos... las coles de bruselas?"

La gran Osa mabin melian lo miró en silencio y lo miró feo.

"O sea, tienen un montón de vitamina A y C y ácido fólico..." dijo el aprendíz con voz más bajita mientras el resto de los estudiantes lo miraban feo a su vez.

"Oh gran Osa Mabin Melian..." dijo uno que se creía avezado estudiante y aprendiz " ... tengo la respuesta... hay que servirlas con mayonesa..."

Los aprendices rieron y aplaudieron la intervención.

"Pe... pero y el potasio.. tiene 387 mg de potasio por cada 100 gramos..." dijo el primer estudiante con voz apretada.

Entonces la gran OSA mabin melian, se puso de pie y dio un golpe a la mesa.

"Aaah, infieles pecadores!! acaso creen que solo agregando mayonesa algo se vuelve terrorista???" gritó "es que son vendedores de comida rápida? y qué mas les van a poner, kechup???"

Los aprendices le miraron en silencio avergonzados y temerosos.

"No... "repuso la osa mabin melian mientras le sonreía al que había preguntado primero "... las coles de bruselas PUEDEN prepararse de una forma absolutamente terrorista..."

"OMFG como???" preguntaron todos incrédulos.

"Se limpian, se cortan por la mitad y hierven las bruselas hasta casi... casi el punto de cocción... en ese momento, las sacan del fuego y las lavan con mucha agua fría.... luego, las dejan escurrir un momento, hasta que boten el agua..."

Hizo un silencio dramático.

"Luego..." añadió con una sonrisa maquiavélica ".... toman un par de cucharadas de mantequilla, una enorme sartén y a fuego lento.... ponen a calentar la mantequilla y agregan las bruselas... las cuales saltearán en mantequilla hasta que estén listas y deliciosas, con un toque de sal...."

Los aprendices, estupefactos, reconocieron su ignorancia y, de solo imaginar el sabor de las dulces bruselas y la mantequilla, les dolieron las papilas gustativas.

"OOOOhh gran OSA MABIN Melian, eres nuestra maestra!!" dijeron.

Ella les miró con desprecio y dijo:

"Demás que yes..."